في كل عام في مقاطعة أنطاليا الجنوبية ، يعمل الناس بجد لصنع أكاليل زهور جميلة ومزخرفة سيتم عرضها حول المنازل في مختلف البلدان ، ولكن بشكل خاص في أوروبا خلال احتفالات عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة.
من ماذا تصنع اكاليل الزهور؟
يتم إنشاء أكاليل الزهور باستخدام منتجات نفايات الغابات الطبيعية فقط مثل أكواز الصنوبر وأغصان السرو والعرعر وفاكهة الآس وخشب السابل وفضلات الصنوبر الأخرى ، وفقًا لإسماعيل يلماز ، رئيس جمعية مصدري نباتات الزينة والمنتجات ، عند إنتاج أكاليل الزهور هناك كمية هائلة من نفايات الغابات ومنتجاتها التي تتم معالجتها وإعادة تدويرها. وأوضح أيضًا مدى صعوبة عمل الأشخاص ، ومعظمهم من النساء ، لإنتاج هذه الإبداعات الجميلة.
منذ أوائل التسعينيات ، قامت شركات نباتات الزينة بإنتاج وتصدير أكاليل الزهور التي تستخدم لتزيين الأبواب ، أو وضعها في المقابر لتذكر الأحباء ، أو كقطع مركزية على طاولات الطعام.
كم من الوقت تستغرق اكاليل الزهور؟
تصنع أكاليل الزهور في الغالب من قبل ربات البيوت في أنطاليا اللائي يبدأن العمل في أغسطس ولا ينتهين حتى الأسبوع الأول من ديسمبر كما هو محدد من قبل عدد الطلبات التي يتلقونها من المصدرين.
قال السيد يلماز أن معظم المبيعات إلى الدول الأوروبية مثل هولندا وألمانيا وفنلندا وبريطانيا ودان مارك. ومضى يقول: “لقد قمنا هذا العام بتصدير حوالي 500000 إكليل من الزهور”.
أسواق نباتات الزينة
أوضح يلماز كيف أن تركيا هي مورد رئيسي في مجال نباتات الزينة وقد عانت البلاد بشكل كبير بسبب الاضطرابات الكبيرة في شبكات الشحن والنقل العالمية بسبب جائحة كوفيد -19. ومع ذلك ، على الرغم من وجود نقص كبير في الموانع وزيادة تكاليف النقل الجوي ، تمكنت تركيا من استخدام ميزتها اللوجستية لأن معظم نباتات الزينة التي يتعين عليهم تسليمها تذهب إلى البلدان الأوروبية. ذهب ليقول إن الأسواق الأوروبية تتجه نحو تركيا في العامين الماضيين ، وقد انعكس ذلك في الصادرات ، مضيفًا أنه “ نتوقع أن تكسب tp حوالي 2 مليون دولار أمريكي من أكاليل عيد الميلاد هذا العام. ”
